Sobre a vaga de emprego
você é apaixonado por gastronomia, pessoas e resultados? Esta é a chance de liderar um restaurante como se fosse o seu próprio negócio, com autonomia e apoio para crescer.
Buscamos um(a) Gestor(a) de Restaurante para atuar de forma estratégica e operacional, garantindo excelência no atendimento, rentabilidade e um ambiente de trabalho incrível para o time.
- Gerir o restaurante de forma integral (operacional e estratégica)
- Garantir padrão de qualidade em atendimento, produtos e serviços
- Controlar CMV, DRE e indicadores de performance da unidade
- Planejar escalas, liderar e desenvolver a equipe
- Organizar rotinas de abertura, fechamento e conferências de caixa
- Assegurar cumprimento de normas sanitárias e de segurança
- Atuar na solução de problemas e melhoria contínua da operação
Requisitos
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia como gestor(a) ou gerente de restaurante / food service
- Domínio de CMV, DRE e indicadores de gestão de unidades
- Vivência em gestão de equipes operacionais (escala, treinamento, feedback)
- Conhecimento de rotinas de abertura, fechamento e conferência de caixa
- Forte perfil de liderança, organização e foco em resultados
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana
Diferenciais:
- Experiência em redes de restaurantes, franquias ou operações de alto volume
- Conhecimento em ferramentas de gestão
- Atuação prévia com metas de vendas e rentabilidade
- Formação em, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas
Benefícios
Oferecemos um ambiente dinâmico, com autonomia para implementar ideias e crescer junto com o negócio. Aqui, você é reconhecido(a) por resultados e impacto real na operação.
- Remuneração compatível com o mercado e bônus por performance
- Plano de carreira estruturado e treinamentos constantes
- Refeição no local e benefícios competitivos
- Cultura colaborativa, com liderança próxima e foco em desenvolvimento
Requisitos:
Estudos
Competências
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Atenção: O BetaVagas.com não realiza contratações
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Importante esclarecer que não realizamos processos seletivos, entrevistas ou contratações. Todas as vagas anunciadas em nosso site são de responsabilidade das empresas contratantes.
Ao encontrar uma vaga do seu interesse, o candidato será redirecionado para o site oficial da empresa ou para o sistema de recrutamento do seu RH, onde poderá se candidatar diretamente à oportunidade.
Recomendamos sempre verificar as informações da vaga e garantir que está sendo direcionado a canais oficiais e seguros.
Conte com o BetaVagas.com como um facilitador na sua jornada profissional!
Sobre a Empresa
A.life Entertainment Group S.A
O Grupo Alife Nino nasceu em 2021, resultado da fusão entre duas importantes operações gastronômicas do Brasil: o Alife Group, fundado em 2010, e a Famiglia Nino, criada em 2015, tendo ainda integrado o Grupo Irajá em 2024. Referência nacional no setor de bares e restaurantes, o grupo une tradição e inovação para criar experiências gastronômicas singulares e marcantes.Com um portfólio de 14 marcas e mais de 70 operações presentes e...
Dados Sobre a Vaga
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