Sobre a vaga de emprego
Responsabilidades
- Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço.
- Supervisionar e treinar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
- Controlar os custos operacionais, incluindo folha de pagamento, estoque e despesas gerais.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Analisar o desempenho do restaurante e implementar estratégias para aumentar a receita e a lucratividade.
Requisitos
- Ensino superior.
- Experiência comprovada em gestão de restaurantes / setor de alimentação
- Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque e legislação trabalhista.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Atuação em unidade de Morumbi
Habilidades
- Liderança e capacidade de motivar equipes.
- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
- Orientação para resultados e foco no cliente.
- Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.
- Conhecimento em informática (pacote Office).
Escala
5x2
Interessados também pode chamar no Whatsapp comercial (11) 98925-1451
Requisitos:
Estudos
Competências
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
BM VAGAS
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Dados Sobre a Vaga
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