Churrasqueiro

VAGA – CHURRASQUEIRO(A)

Local: Governador Valadares/MG

Modalidade: Presencial

Regime de contratação: CLT

Horário de trabalho

• Quarta a sexta-feira: das 17h30 à 00h;

• Sábado: das 10h à 00h, com 3 horas de intervalo;

• Domingo: das 10h às 16h.

Remuneração

• Salário da categoria + complementos;

• Ganhos mensais totais de R$ 2.550,00.

Sobre a oportunidade

Estabelecimento localizado em Governador Valadares/MG busca Churrasqueiro(a) para realizar o preparo de carnes, controlar o ponto dos alimentos e garantir a qualidade dos pratos servidos.

Buscamos uma pessoa responsável, ágil, organizada e cuidadosa com a higiene, a conservação e o aproveitamento dos alimentos.

Principais atividades

• Preparar, temperar e assar diferentes tipos de carnes;

• Realizar cortes e o porcionamento das carnes;

• Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos;

• Verificar a qualidade das carnes antes do preparo;

• Organizar e higienizar a churrasqueira, a bancada e os utensílios;

• Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos;

• Apoiar a equipe da cozinha durante o atendimento;

• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência como churrasqueiro(a) ou com o preparo de carnes;

• Conhecimento sobre cortes e pontos de carne;

• Agilidade, organização e atenção;

• Comprometimento com a qualidade e a higiene;

• Facilidade para trabalhar em equipe;

• Disponibilidade para cumprir os horários informados.