Sobre a vaga de emprego
Cozinheiro (a)
Regime de contratação: CLT-Efetivo
Salário: R$ 2.203,45 + comissão semanal + Vale transporte + Seguro vida
Escala: 1 folga semanal + 1 domingo de folga por mês
Horário: 16:00 às 00:20
Local: Shopping Anhanguera - Cajamar
Requisitos
- Ensino fundamental completo;
- Experiência em pontos de carnes, molhos, caldos e métodos de cocção (grelhar, assar, fritar);
- Experiência em chapa e fogão, finalização, padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
- Conhecimento básico das normas da ANVISA e preenchimento de planilhas de controles internos como temperatura, experiência básica no ambiente de cozinha, disponibilidade de horário.
Competências
- Gestão de tempo e agilidade (capacidade de coordenar múltiplos pedidos simultaneamente nos horário de pico);
- Liderança operacional (habilidade para orientar e delegar tarefas aos ajudantes);
- Consciência e padronização (garantir que o prato saia com mesmo sabor, peso e apresentação em todos os turnos);
- Controle de desperdício e CMV (foco no aproveitamento total dos insumos e controle rigoroso de porções);
- Manter o foco e profissionalismo sob o estresse severo de uma cozinha cheia.
Responsabilidades
- Domínio técnico do cardápio, liderança, consistência no sabor e agilidade no fogão.
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
GRUPO HELPFUL
A Helpful, vem com o mesmo intuito de seu significado ‘’PRESTATIVO’’.Ser prestativo é fazer mais do que o combinado, é ajudar ou estar sempre pronto a ajudar. Oferecemos um novo conceito de Gestão de Recursos Humanos.Somos uma agência de empregos, que veio preencher toda necessidade da identificação de profissionais dos mais diversos níveis e atividades.Helpful executa seu serviço com rapidez, nos segmentos propostos.Mão de Obra ...