AJUDANTE COZINHA
Sobre a vaga de emprego
O Ajudante de Cozinha Hospitalar é responsável por auxiliar no preparo e distribuição de refeições, seguindo rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e dietas específicas dos pacientes, colaboradores e acompanhantes.
Principais atividades:
- Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação da equipe de nutrição;
- Realizar higienização e corte de alimentos (legumes, frutas, carnes, etc.);
- Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
- Lavar utensílios, equipamentos e manter a cozinha limpa e organizada;
- Seguir as normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Apoiar no controle de estoque e armazenamento correto dos alimentos;
- Cumprir as orientações da nutricionista responsável, respeitando dietas hospitalares.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior como ajudante de cozinha (preferencialmente em hospital, clínica ou cozinha industrial);
- Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos.
Requisitos:
Estudos
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Sobre a Empresa
LIDER BRASILEIRA EM GRUPOS DE SERVICOS
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