Cozinheiro
Sobre a vaga de emprego
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro II para atuar no preparo de refeições, garantindo a qualidade dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
- Preparar refeições conforme cardápio e orientações do nutricionista ou chef;
- Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, saladas, sobremesas e demais alimentos;
- Controlar o tempo de preparo e a qualidade das refeições servidas;
- Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e conservação dos alimentos;
- Solicitar reposição de insumos quando necessário;
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
- Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar;
- Apoiar a equipe da cozinha, contribuindo para o bom andamento das operações.
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência anterior como Cozinheiro II ou em funções similares;
- Conhecimento em preparo de refeições em volume e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Organização, agilidade, comprometimento e trabalho em equipe.
Diferenciais:
- Experiência em cozinhas industriais, restaurantes corporativos, hospitais ou escolas;
- Cursos na área de Manipulação de Alimentos.
BENEFICIOS : VALE ALIMENTAÇÃO R$333,83 + DAYOFF+ VALE TRANSPORTE+ REFEIÇÃO NO LOCAL
local : BAIRRO APARECIDINHA - SOROCABA
Requisitos:
Estudos
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