Subgerente de Restaurante
Sobre a vaga de emprego
EMPRESA
Rede de restaurantes especializada em culinária asiática, com mais de 30 anos de atuação e reconhecida como referência no segmento de fast food oriental.
ATIVIDADES
- Liderar e gerenciar equipe operacional, garantindo motivação, engajamento e produtividade;
- Atuar na operação prática do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, qualidade dos alimentos e agilidade no serviço;
- Acompanhar metas de vendas e resultados, implementando ações para alcançá-las;
- Garantir a segurança alimentar e o cumprimento das boas práticas de manipulação;
- Controlar estoque, realizar inventários e gerenciar compras de insumos;
- Elaborar escalas de trabalho e gerenciar a folga da equipe;
- Atender clientes com excelência, resolvendo reclamações e garantindo a experiência positiva;
- Apoiar o gerente na rotina administrativa e financeira da unidade;
- Garantir a organização, limpeza e padrão visual da loja.
EXIGÊNCIAS
- Ensino Médio completo;
- Experiência consistente em liderança de equipes, preferencialmente no setor de alimentação / fast food;
- Conhecimento em operação de alimentos, segurança alimentar e boas práticas;
- Experiência em controle de estoque, inventários e gestão de insumos;
- Habilidade com atendimento ao cliente e resolução de conflitos;
- Perfil proativo, com boa comunicação, organização e foco em resultados;
- Disponibilidade para atuar em horário comercial e finais de semana (operação em shopping);
- Residir ou ter fácil acesso ao Shopping SP Market.
Diferenciais:
- Experiência com sistemas de gestão de restaurantes (PDV, ERP);
- Conhecimento em indicadores de desempenho (KPIs) e metas;
- Cursos na área de gestão de pessoas, segurança alimentar ou administração.
DADOS DA VAGA | REMUNERAÇÃO
- Tipo de Contratação: CLT – Efetivo
- Local de Trabalho: Shopping SP Market – São Paulo/SP
- Escala x Horário de Trabalho: 6x1 - Das 12h às 20h20
- Salário: R$ 3.500,00 (Fixo) + Bonificação: R$ 350,00/mês (com meta alcançada)
- Benefícios: Vale Transporte (pago em dinheiro) + Almoço no local
INÍCIO IMEDIATO!!!
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
OPUS RH
Recrutamento, seleção, consultoria e alocação de mão de obra para empresas de destaque no mercado.Focada no desenvolvimento profissional e inclusão social....
Dados Sobre a Vaga
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