Sub Chefe de Cozinha
Sobre a vaga de emprego
OPORTUNIDADE PARA SUBCHEFE DE COZINHA – CORRIENTES 348
Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para integrar nossa equipe!
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;
- Acompanhar o desenvolvimento dos pratos, garantindo a qualidade dos alimentos;
- Coordenar o planejamento e a execução dos menus;
- Supervisionar o estoque e o controle de ingredientes;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Apoiar o Chefe de Cozinha nas decisões relacionadas ao cardápio e novidades;
- Acompanhar a organização, limpeza e funcionamento da cozinha;
- Orientar e desenvolver a equipe, garantindo o cumprimento dos padrões da operação.
REQUISITOS
- Experiência comprovada como Subchefe ou Chefe de Cozinha;
- Conhecimento em técnicas culinárias e métodos de preparo;
- Experiência com liderança e gestão de equipes;
- Habilidade em planejamento e organização das operações de cozinha;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Organização, agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão.
BENEFÍCIOS
- Vale-transporte (VT);
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional;
- Treinamentos e capacitações;
- Ambiente de trabalho colaborativo.
Se você possui experiência em liderança de cozinha e busca uma oportunidade de desenvolvimento profissional, venha fazer parte da nossa equipe!
Requisitos:
Estudos
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Atenção: O BetaVagas.com não realiza contratações
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Recomendamos sempre verificar as informações da vaga e garantir que está sendo direcionado a canais oficiais e seguros.
Conte com o BetaVagas.com como um facilitador na sua jornada profissional!
Sobre a Empresa
Corrientes 348 Participações
Grupo em crescente expansão no ramo de gastronomia com mais de 20 anos no mercado.Unidades no Rio de Janeiro e São Paulo....