Sobre a vaga de emprego
TÍTULO DA VAGA: Padeiro
BREVE RELATO DA EMPRESA: Rede de padarias premium em expansão, com proposta moderna que une qualidade, agilidade e experiência diferenciada ao cliente, em um ambiente dinâmico e de alto padrão.
ATIVIDADES:
- Produzir pães artesanais e industriais, seguindo padrões de qualidade da casa;
- Preparar massas (fermentação natural e/ou biológica), modelar e assar produtos;
- Controlar o tempo de fermentação e ponto das massas;
- Garantir a padronização, sabor e apresentação dos produtos;
- Supervisionar e organizar a rotina de produção da padaria;
- Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário;
- Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho;
- Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
REQUISITOS:
- Experiência prévia como padeiro;
- Conhecimento em produção de pães variados (artesanais, fermentação natural, etc.);
- Noções de controle de qualidade e segurança alimentar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS DA VAGA:
- Tipo de contratação: CLT;
- Local de trabalho: Cambuci/SP;
- Formato: Presencial;
- Salário: A combinar;
- Benefícios: Vale Transporte, Vale Refeição, Plano de Saúde (opcional, com coparticipação);
- Escala: 6x1.
Requisitos:
Estudos
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