Gerente de Loja
Sobre a vaga de emprego
Perfil que buscamos
- Experiência prévia como Gerente de Loja, preferencialmente em food service ou varejo
- Perfil operacional, com facilidade para atuar no salão e na retaguarda
- Liderança próxima, firme e inspiradora
- Capacidade de organizar equipes completas e sustentar operação saudável
- Visão de dono, senso de prioridade e foco em resultado
- Disponibilidade para atuar em horários estratégicos da operação
Principais Responsabilidades
- Gestão completa da operação da loja Patties
- Liderar, desenvolver e engajar o time de atendimento e cozinha
- Garantir excelência na experiência do cliente e nos padrões da marca
- Planejar escalas, controlar ponto, folgas e dimensionamento de equipe (HC)
- Acompanhar indicadores de desempenho: vendas, CMV, desperdício, produtividade e qualidade
- Atuar diretamente na operação nos horários de maior movimento
- Garantir cumprimento de normas sanitárias, processos internos e segurança alimentar
- Ser protagonista na construção de um ambiente organizado, colaborativo e de alta performance
Jornada de Trabalho
- Escala atual 6x1
- Horário do gerente alinhado aos picos de vendas
- Predominantemente horário intermediário
- Sábados com atuação mais voltada ao fechamento
Diferenciais
- Vivência em redes de restaurantes ou marcas em expansão
- Experiência com estruturação de times e melhoria de escala
- Afinidade com ambientes dinâmicos e em crescimento acelerado
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
EATOPIA
Todos nossos esforços são focados em oferecer experiências culinárias únicas e especiais para os nossos clientes.A eatopia cria, desenvolve e opera marcas muito queridas do mercado de alimentação, através de cozinhas de última geração, com tecnologia, excelência operacional e foco no cliente. Aqui na eatopia Somos Todos Pia, temos Fome de Gigante, sabemos que somente Juntos Venceremos e nosso lema é a Paixão pelo Cliente!...
Dados Sobre a Vaga
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