Gard Manger Jr | Hotel Fasano Itaim
Sobre a vaga de emprego
- Atuar no gard manger, atendendo as comandas, conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
- Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinha.
- auxiliar no preparo dos pratos, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe.
- Auxiliar na cozinha, lavando, cortando e picando frutas, verduras, legumes, ervas, entre outros.
- Limpeza e organização das geladeiras da praça
- E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo SUPERIOR
Requisitos:
Estudos
Competências
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
Hotel Fasano Itaim
FASANO SÃO PAULO ITAIMO novo Hotel Fasano São Paulo Itaim, décima operação hoteleira do Grupo, está localizado no bairro do Itaim-Bibi, na Rua Pedroso Alvarenga, ponto privilegiado pela sua proximidade a importantes polos de negócios e pela sua infraestrutura de lazer e entretenimento. O arquiteto Marcio Kogan e o escritório aflalogasperini arquitetos assinam juntos o projeto que dá continuidade aos traços clássicos da herança italian...
Dados Sobre a Vaga
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