Cozinheiro de Restaurante
Sobre a vaga de emprego
Cozinheiro Pleno – Folguista
Estamos em busca de um Cozinheiro Pleno – Folguista, com autonomia, organização e experiência técnica
Principais atividades:
- Preparar e finalizar pratos conforme as fichas técnicas;
- Garantir padrão de sabor, temperatura e apresentação;
- Organizar e manter a praça de trabalho;
- Realizar controle de validade dos alimentos (PVPS);
- Armazenar os produtos de forma adequada;
- Cumprir as normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária;
- Apoiar no controle de estoque e insumos;
- Contribuir para a redução de desperdícios.
Requisitos:
- Experiência como cozinheiro;
- Conhecimento em preparo e finalização de pratos;
- Organização, agilidade e autonomia;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Disponibilidade para atuar como folguista, cobrindo folgas e necessidades da operação.
Remuneração:
- Salário: R$ 2.273,60
- Participação nas gorjetas do serviço.
Jornada de trabalho:
- Folguista
- Média de 36 horas semanais, conforme escala da operação.
- LOCAL 5 MIN DA ESTAÇÃO VILA MADALENA LINHA VERDE
Benefícios:
- Vale-alimentação: R$ 485,00
- Café e almoço no local;
- Convênio médico após o período de experiência;
- Seguro de vida;
- Acesso ao SESC;
- 30% de desconto em produtos Mesa III;
- 50% de desconto em cursos do SENAC.
Requisitos:
Estudos
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Sobre a Empresa
Brilhar RH
Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial. Promoção de vendas. Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas...