Auxiliar de Cozinha

Oportunidade para atuar em uma empresa consolidada do segmento hospitalar.

Segue abaixo informações da posição:

Tipo de Vaga: Efetiva

Horário de Trabalho: 11:40 às 20:00 Escala 6x1;

Local de Trabalho: Paulista;

Modelo de Atuação: Presencial.

O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:

• Realizar as atividades auxiliares na cozinha e nos restaurantes da instituição atuando no apoio da preparação e fornecimento das refeições;

• Realizar as tarefas auxiliares na área de cozinha referente a cocção e o preparo das refeições seguindo receituário padrão, bem como as tarefas designadas pelos responsáveis das áreas,

como: açougue, confeitaria, salada, cocção de pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos;

• Apoiar a execução dos trabalhos variados de culinária, como: higienização de alimentos, acondicionamento de itens em volumes específicos, temperar e realizar a cocção, atuando sob orientação do cozinheiro;

• Atuar no processo de lavagem e higienização dos utensílios e no auxílio de preparação de refeições, visando manter os padrões adequados de higiene;

• Realizar o registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidos;

O QUE É NECESSÁRIO:

• Formação: Ensino Médio Completo;

• Experiência: No ramo hospitalar;

Caso tenha interesse, disponibilidade e requisitos necessários, finalize sua candidatura!

O Grupo Soulan Recursos Humanos espera contribuir em breve com sua trajetória profissional.