Auxiliar de Cozinha

Fábrica de Bares Presencial (São Paulo, SP) Publicada em 04/08/2026
CLT R$ 2.360,00
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Sobre a vaga de emprego

Sobre a empresa

A Fábrica de Bares é um grupo empresarial de São Paulo especializado na gestão, operação e revitalização de bares históricos e casas noturnas, proporcionando experiências gastronômicas e de entretenimento únicas aos seus clientes.

Responsabilidades

  • Auxiliar no pré-preparo de alimentos, realizando higienização, corte, porcionamento e separação dos ingredientes.
  • Organizar e abastecer o posto de trabalho, garantindo que todos os insumos e utensílios necessários estejam disponíveis para a operação.
  • Apoiar os cozinheiros na preparação dos pratos, seguindo orientações e padrões estabelecidos.
  • Auxiliar na montagem e finalização dos pratos quando necessário.
  • Realizar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando os procedimentos de identificação, validade e segurança alimentar.
  • Manter a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho sempre limpos, organizados e higienizados.
  • Efetuar a lavagem de utensílios e equipamentos utilizados durante a operação.
  • Auxiliar na organização e limpeza da cozinha ao final do expediente.
  • Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Apoiar a equipe de cozinha em outras atividades operacionais sempre que necessário.

Requisitos

  • Experiência como Auxiliar de Cozinha, Ajudante de Cozinha ou em funções similares.
  • Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Agilidade para atuar em ambiente de alto volume.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Competências Comportamentais

  • Organização.
  • Agilidade e dinamismo.
  • Proatividade.
  • Trabalho em equipe.
  • Comprometimento.
  • Atenção aos detalhes.
  • Boa comunicação.
  • Disciplina.

Faça parte da nossa equipe!

Se você gosta de trabalhar em equipe, tem disposição para atuar em um ambiente dinâmico e deseja desenvolver sua carreira na área de gastronomia, venha fazer parte da equipe da Fábrica de Bares!

Requisitos:

Estudos
Curso Técnico
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Sobre a Empresa

Fábrica de Bares

Dados Sobre a Vaga

Modelo Presencial
Contrato CLT
Quantidade 2 vagas
Salário R$ 2.360,00
PCD Não
Localização São Paulo - SP

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