INSPETOR DE QUALIDADE
Sobre a vaga de emprego
Principais Atividades:
- Acompanhar e inspecionar recebimentos de matérias-primas secas e refrigeradas, verificando integridade, documentação e condições de transporte;
- Realizar inspeções durante expedições de produtos acabados, assegurando conformidade com procedimentos de qualidade e segurança de alimentos;
- Efetuar medições e registros de temperatura de câmaras frias, docas e veículos de transporte;
- Preencher corretamente registros de inspeção, checklists de BPF e controles de qualidade definidos;
- Coletar amostras e realizar análises sempre que necessário, (Análises fisico-quimicas (Brix), análises sensorial de Produto acabado ;
- Monitorar condições de higiene, organização e boas práticas nas áreas de armazenagem e movimentação;
- Comunicar imediatamente não conformidades aos responsáveis e registrar ocorrências;
- Apoiar as equipes operacionais com orientações práticas de qualidade e segurança de alimentos.
Requisitos:
Estudos
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Sobre a Empresa
OGGI SORVETES LTDA
Somos feitos de gente. E de muito sabor!A Oggi Sorvetes nasceu em 2015 com um propósito claro: levar sorvetes dequalidade, com preço justo, para cada vez mais pessoas.Hoje, somos a maior rede de franquias de sorvetes do Brasil, com mais de1.000 lojas espalhadas por diversos estados.E nada disso seria possível sem as pessoas que fazem a Oggi acontecer todosos dias.Aqui, acreditamos que resultados se constroem com pessoas, colaboração ecomprom...
Dados Sobre a Vaga
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