Sushiman

Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer!

Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe.

Responsabilidades:

• Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;
• Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;
• Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
• Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.

Requisitos:

• Experiência como Sushiman;
• Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;
• Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;
• Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;
• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;
• Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

O que oferecemos:

• Salário + Comissão variável;
• Escala 5x2;
• Vale Transporte;
• Assistência Médica e Odontológica (Amil);
• Seguro de Vida;
• Auxílio Farmácia,
• Gympass;
• PLR,
• Refeição no local e convênios com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;
• E o mais importante: um plano de carreira real, com oportunidades de crescimento dentro do grupo.

Aqui, cada prato conta uma história — e queremos que a próxima seja escrita com você. 🍱

Se identificou? Envie seu currículo e venha fazer parte dessa equipe apaixonada por sabor, qualidade e propósito!