Pizzaiolo

🍕 Pizzaiolo – O Fornês Pizzaria | Tijuca/RJ

Local de trabalho : Rua Haddock Lobo 311 , Tijuca - Rio de Janeiro

Venha fazer parte do time O Fornês Pizzaria! 🍕

Estamos em busca de um(a) Pizzaiolo(a) para integrar nossa equipe e fazer parte da produção das nossas pizzas, garantindo qualidade, sabor e padrão em cada pedido.

Se você tem experiência na área, gosta de trabalhar em equipe e se identifica com uma rotina dinâmica, essa oportunidade pode ser para você!

Principais atividades :

* Preparar e montar pizzas de acordo com os padrões e fichas técnicas da empresa;

* Realizar o preparo e a organização das massas e ingredientes;

* Modelar e abrir massas, garantindo o padrão de tamanho e espessura;

* Montar as pizzas conforme os pedidos e padrões estabelecidos;

* Controlar o tempo e a temperatura de forno, garantindo o ponto adequado das pizzas;

* Acompanhar a qualidade dos produtos utilizados no preparo;

* Manter a área de produção limpa, organizada e abastecida;

* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança dos alimentos;

* Controlar o uso e armazenamento adequado dos ingredientes;

* Apoiar a equipe da cozinha durante os períodos de maior movimento;

* Contribuir para a agilidade da operação e a qualidade dos pedidos.

Requisitos :

* Experiência anterior como Pizzaiolo(a);

* Conhecimento em preparo, abertura e montagem de pizzas;

* Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;

* Agilidade e organização;

* Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade;

* Facilidade para trabalhar em equipe;

* Disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite.

Salário e benefícios :

Salário: R$ 1.629,00 + bonificação

Além disso, oferecemos:

* 🌙 Adicional noturno;

* 🚌 Vale-transporte;

* 🍽️ Alimentação no local;

* 📈 Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional.

• Pagamento de 100 % quando trabalhar no feriado.

Jornada de trabalho :

Escala 6x1 + 1 domingo de folga por mês

📅 **Domingo a quinta-feira:** 15h40 às 00h00

📅 **Sexta-feira e sábado:** 16h40 às 01h00

🍕 Faça parte do nosso time

Se você tem experiência como Pizzaiolo(a), gosta de trabalhar com qualidade e quer fazer parte de uma equipe em crescimento, **venha para o O Fornês Pizzaria!