Maitre (Fine Dining)

Se você possui paixão por hospitalidade, excelência no atendimento e experiência em restaurantes de alta gastronomia ou hotelaria de luxo, essa oportunidade pode ser para você.

Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, foco na experiência do cliente e capacidade de garantir um serviço de alto padrão em um ambiente Fine Dining.

Principais responsabilidades

• Recepcionar e atender os clientes, proporcionando uma experiência de excelência;
• Coordenar a equipe de salão, assegurando a qualidade do atendimento e dos serviços;
• Gerenciar reservas, organização das mesas e o fluxo operacional do salão;
• Supervisionar os padrões de hospitalidade, organização e apresentação do restaurante;
• Atuar na resolução de demandas dos clientes com agilidade, cordialidade e profissionalismo;
• Garantir o cumprimento dos processos e padrões de atendimento estabelecidos.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Hotelaria ou áreas correlatas será considerado um diferencial;
• Inglês fluente;
• Experiência mínima de 2 anos em hotelaria de luxo ou restaurantes de alta gastronomia;
• Experiência em restaurantes Fine Dining;
• Experiência com liderança de equipes com mais de 10 colaboradores;
• Vivência em restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin será um grande diferencial.

Desejável

• Experiência com padrão LQA.

Informações da vaga

Local de trabalho: Copacabana – Rio de Janeiro/RJ

Horário: Escala 5x2, das 15h00 às 01h00.

Remuneração: De 2.473,00 á 6.000,00

Benefícios:

• Vale-Transporte;
• Refeição no local;
• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Seguro de Vida;
• Convênio Farmácia;
• Descontos em hotéis, alimentos e bebidas;
• Descontos nos pontos de venda da empresa;
• Day Off no aniversário.

Se você busca atuar em um ambiente que valoriza a excelência no atendimento, a liderança de equipes e a hospitalidade de alto padrão, envie sua candidatura e participe do processo seletivo.