Sobre a vaga de emprego
Atividades:
- Preparar e servir bebidas, coquetéis e demais produtos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade da operação.
- Organizar o bar, realizando o mise en place, controle de estoque, requisições e reposição de insumos.
- Proporcionar um atendimento cordial e personalizado, garantindo uma experiência de excelência aos hóspedes e clientes.
- Operar o sistema de ponto de venda (PDV), realizando abertura e fechamento de contas e recebimento de pagamentos.
- Zelar pela organização, limpeza e cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos da operação.
- Controlar o estoque de bebidas, assegurando o correto armazenamento, rotação dos produtos e redução de desperdícios.
- Atuar de forma colaborativa com a equipe, prestando suporte aos demais pontos de venda sempre que necessário.
- Participar de treinamentos e contribuir para a manutenção dos padrões de qualidade e excelência no atendimento.
Qualificação:
- Experiência prévia na função, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.
- Formação em Coquetelaria.
- Conhecimento no sistema Micros será considerado um diferencial.
- Inglês intermediário a avançado.
- Espanhol intermediário.
Requisitos:
Estudos
Idiomas
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Sobre a Empresa
JW Marriott
Dados Sobre a Vaga
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