Auxiliar de Cozinha

Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time e contribuir com o preparo de nossos pratos.

Funções

• Preparação de Alimentos: Ajudar na lavagem, descasque e corte de vegetais e outros ingredientes, seguindo as orientações dos chefs;
• Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições, conforme as receitas do restaurante.Colaborar com o chef de cozinha nas atividades diárias;
• Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões do restaurante;
• Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de superfícies, utensílios e equipamentos;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
• Suporte à Equipe: Trabalhar em colaboração com os cozinheiros e chefs, ajudando em diversas tarefas conforme necessário;
• Auxiliar na reposição de ingredientes e utensílios durante o serviço;
• Controle de estoque: Auxiliar na conferência e organização dos estoques de alimentos e suprimentos;
• Notificar a equipe responsável sobre a necessidade de reposição de ingredientes.

Requisitos

• Não é necessário experiência na função, mas ter vivência em cozinha é um diferencial;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Atitude proativa e comprometimento com a qualidade;

Benefícios

• Alimentação no local;
• Plano de saúde após o período de experiência;
• Oportunidade de crescimento profissional.

Horário:

• De 16h00 às 00h20;
• Escala 6x1.