CHEFE DE COZINHA
Sobre a vaga de emprego
CHEFE DE COZINHA
Atividades: Elaborar e acompanhar cronogramas de produção, Definir prioridades, responsáveis, prazos e sequência das atividades, Administrar uma equipe enxuta com clareza e produtividade, Garantir cumprimento de processos, fichas técnicas e padrões, Conferir apresentação, acabamento, porcionamento, embalagem e liberação dos produtos, Planejar de acordo com a capacidade real da equipe, Antecipar gargalos e sinalizar limitações antes que gerem atrasos ou perda de qualidade, Desenvolver novos produtos e soluções para diferentes ocasiões de consumo, Identificar oportunidades de aproveitamento de carnes, hortifrúti e demais matérias-primas, Reduzir retrabalho, desperdícios e improvisos, produção de ficha técnica de produto para garantir padronização.
Horário: Escala 6x1 - Das 07:30h às 18:00h.
Requisitos: Residir preferencialmente em Porto Alegre; Ensino Superior Cursando ou Concluído na área; Experiência comprovada; Organização, liderança, atenção aos detalhes, iniciativa e visão de varejo alimentar; Experiência na elaboração de ficha técnica de produto.
Remuneração: R$5.000,00 + Vale Alimentação + VT.
Local de trabalho: Tristeza - Porto Alegre
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
INTEGRAR - RS
A INTEGRAR-RS - ASSOCIAÇÃO DE INTEGRAÇÃO EMPRESA ESCOLA, é uma associação sem fins lucrativos, de caráter não-governamental, autossustentável e apolítica que teve suas atividades iniciadas no dia 02 de outubro do ano de 2006.Sediados em Porto Alegre e com uma unidade no Litoral Norte, no Rio Grande do Sul, atendemos empresas de diversos setores e portes, em todo Brasil.Atuamos com foco em gerar impacto social, promovendo oportunidades ...
Dados Sobre a Vaga
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