Sobre a vaga de emprego
Trabalho aos finais de semana, conforme escala, de forma eventual.
Atividades:
- Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
- Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e Qualidade.
- Preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio;
- Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
- Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
- Limpeza e higienização da sua área de trabalho; atividades afins.
Requisitos:
- Experiência prévia Cozinheiro (a);
- Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
- Desejável possuir veículo para deslocamento.
Requisitos:
Estudos
Competências
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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