Sommelier

Descrição do Cargo

O sommelier terá responsabilidade em estar acompanhando o giro de estoque e identificação de oportunidades

de compra, garantindo a disponibilidade de rótulos populares.

Realizar a seleção de novos rótulos para ampliar a oferta de vinhos, respondendo às demandas e tendências do mercado.

Analisar a concorrência e identificar de tendências de mercado, garantindo que a oferta de vinhos esteja alinhada às expectativas do cliente.

Desenvolvimento de conteúdo relevante para as redes sociais (dicas, receitas, harmonizações), engajando o público e despertando o interesse.

Participar de eventos e feiras do setor, expandindo o alcance da marca e promovendo a seção de vinhos.

É necessário experiência em degustação, harmonização e serviço de vinhos garante expertise em diferentes aspectos do vinho.

Habilidades necessárias:

- Comunicação Eficaz, com capacidade de transmitir conhecimento de forma clara e didática, tornando a experiência de aprendizado envolvente;

- Experiência em treinamento de equipes (consultores de vinho, atendentes) para aprimorar o atendimento e as vendas;

- Habilidades para identificar o perfil do cliente e recomendar o vinho ideal, proporcionando uma experiência personalizada;

- Elaboração de material didático e programas de treinamento abrangendo degustação, harmonização e serviço de vinho;

- Avaliação do desempenho dos consultores e feedback individualizado, aprimorando continuamente as habilidades da equipe.

Necessário ter carteira de habilitação.

Necessário Diploma de Sommelier Profissional (ABS, ASI, WSET Nível 3 ou superior)