Cozinheiro
Sobre a vaga de emprego
Preparar e produzir alimentos conforme fichas técnicas e receitas.
- Controlar o ponto, sabor, textura e apresentação dos alimentos.
- Manter a organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios.
- Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
- Trabalhar em conjunto com os demais integrantes da cozinha e da operação.
- planejamento de cardápio e liderança de equipe
Escolaridade mínima exigida: ensino médio completo
- Experiência comprovada na função de cozinheiro(a).
- Conhecimento de cortes, preparo e conservação de alimentos.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em escala e aos finais de semana, conforme necessidade.
diferencial: experiência em padarias, restaurantes, lanchonetes, buffet ou estabelecimentos de alimentação.
6h as 14:30 (com pausa de 30 minutos para almoço na empresa), segunda a sabado, 44h semanais, sendo 8h dia na semana, e 4h no sabado
Requisitos:
Estudos
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