Auxiliar de Cozinha
Sobre a vaga de emprego
Contribuir com a manutenção e a organização do seu setor e demais áreas na abertura e término do turno de acordo com os padrões estabelecidos pela Rede;
* Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, bebidas e sobremesas;
* Separar, higienizar, cortar e armazenar ingredientes;
* Montar pratos, esfihas, lanches e acompanhamentos conforme o padrão da rede;
* Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios, equipamentos e câmaras frias;
* Repor insumos necessários para o turno;
* Receber e descarregar mercadorias;
* Controlar validade, etiquetagem e armazenamento correto dos produtos;
* Seguir normas de higiene, segurança alimentar e Vigilância Sanitária;
* Apoiar cozinheiros, líderes e demais setores da loja;
* Verificar funcionamento e conservação dos equipamentos;
* Conhecer o cardápio, fichas técnicas e padrões operacionais da rede.
Escala 6x1 com 1 folga na semana e +1 domingo no mês
Requisitos:
Estudos
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OPERAÇÕES
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