Saladeira
Sobre a vaga de emprego
Profissional responsável pelo preparo, montagem e apresentação de saladas, acompanhamentos e demais itens frios, garantindo qualidade, organização, higiene e padrão de apresentação dos alimentos.
Principais funções
- Higienizar, cortar e preparar verduras, legumes, frutas e demais ingredientes.
- Preparar e montar saladas e acompanhamentos, molhos e temperos.
- Organizar e abastecer a área de produção e exposição.
- Controlar a qualidade e validade dos alimentos.
- Armazenar corretamente os produtos e insumos.
- Manter o ambiente, utensílios e equipamentos sempre limpos e organizados.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
- Apoiar a equipe da cozinha quando necessário.
Requisitos:
- Experiência anterior como Saladeiro(a) ou em cozinha.
- Conhecimento em preparo e montagem de saladas.
- Noções de higiene e manipulação de alimentos.
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
- Facilidade para trabalhar em equipe.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, conforme necessidade da operação.
Diferencial: experiência em restaurantes, hotéis, cozinhas profissionais ou operações de grande volume.
Requisitos:
Estudos
Competências
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
Grupo Rocvel
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários..................