Sobre a vaga de emprego
📍 Local: Jundiai
🕐 Horários: 06h00 as 14h20
📅 Escala: 6X1 I segunda a sábado
Principais atividades:
• Realizar o pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio e ficha técnica;
• Executar a produção de refeições em grande volume;
• Garantir a qualidade, sabor, temperatura e apresentação dos alimentos;
• Realizar a coleta e armazenamento de amostras das preparações;
• Controlar o uso adequado de alimentos e insumos, evitando desperdícios;
• Acompanhar o armazenamento e conservação dos alimentos;
• Manter a organização e higienização dos equipamentos, utensílios e área de produção;
• Cumprir as normas de Boas Práticas de Manipulação e Segurança Alimentar;
• Apoiar a equipe nas atividades da cozinha e demais demandas da operação.
Requisitos:
✔️ Experiência como Cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha industrial/UAN;
✔️ Experiência com produção de refeições em grande volume;
✔️ Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
✔️ Organização, agilidade e trabalho em equipe.
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
ALERE
Somos uma empresa especializada em soluções de alimentação que surpreendem nossos clientes de forma moderna e inovadora. Acreditamos que a alimentação é um fator essencial para o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas, e por isso nos empenhamos em criar experiências gastronômicas únicas e memoráveis. Nossa equipe é formada por profissionais apaixonados pelo que fazem, que combinam habilidades culinárias com criatividade e inova�...