Líder de Restaurante

Adicionais de remuneração:

• Salário: R$ 2.041,82
• Bônus de até R$ 500,00 por assiduidade (sem faltas) - para vagas de não liderança
• Comissão sobre vendas para a posição de Atendente

Benefícios:

• Vale-transporte
• Fretado (Santa Gertrudes e região (Jundiai) Vila Rami, Jordanésia e região, Calcaria e região, Terminal rodoviária Santana de Parnaíba, Estrada tenente Marques, Terminal rodoviária Fazendinha, Avenida tenente Marques e região polvilho e região e Rodovia anhanguera Jordanésia)
• Alimentação no local
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Desconto nas marcas do grupo
• TotalPass
• Parcerias com empresas de entretenimento

Jornada de Trabalho:

• Escala 6x1
• Horários disponíveis:
• 06h00 às 14h20
• 14h20 às 22h40 (turno prioritário)
• 22h40 às 06h00

Principais atividades:

• Supervisionar as operações do restaurante durante o turno;
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e produtividade;
• Orientar e acompanhar o desempenho da equipe;
• Planejar e distribuir metas de vendas diárias;
• Elaborar escalas de trabalho e posicionamento dos colaboradores nos setores;
• Analisar históricos de vendas e apoiar ações para melhoria dos resultados;
• Aplicar ações corretivas quando necessário;
• Controlar indicadores operacionais e acompanhar resultados da unidade;
• Realizar a gestão do Food Cost e controle de desperdícios;
• Efetuar pedidos de mercadorias e acompanhar níveis de estoque;
• Realizar conferências de caixa (Blitz) e controles internos;
• Apoiar a execução de inventários e demais rotinas administrativas da operação.