Gerente de Loja Alimentação
Sobre a vaga de emprego
Liderar a equipe da loja, promovendo um ambiente colaborativo, motivador e de alta performance.
• Monitorar diariamente os indicadores de vendas, ticket médio, controle de estoque, desperdício e qualidade dos produtos.
• Assegurar a aplicação dos padrões da franquia em todos os processos operacionais e de atendimento.
• Gerenciar escalas de trabalho, folgas, banco de horas e desempenho da equipe.
• Realizar pedidos e controle de insumos, evitando rupturas e excessos.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação trabalhista.
• Resolver conflitos internos e atender clientes em situações críticas, mantendo a boa imagem da marca.
• Promover treinamentos operacionais e comportamentais contínuos para o time.
• Participar ativamente de reuniões com a franqueadora e implementar planos de ação conforme diretrizes.
• Controlar os custos operacionais da loja e propor ações de melhoria contínua.
Requisitos:
Superior em Administração, Processos Gerenciais, Gestão Comercial
Ensino médio completo (obrigatório)
Experiência em gestão de loja e equipes
Horário de fechamento de loja = 15:20hs – 23:40hs
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Dados Sobre a Vaga
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