Coordenador de Produção Industrial
Sobre a vaga de emprego
A Puro Pão, está à procura de um profissional qualificado para ocupar a posição de Coordenador de Produção Industrial com EXPERIÊNCIA EM PANIFICÃO. Estamos em busca de profissionais com habilidades e conhecimentos específicos para liderar e coordenar com sucesso nossas operações de produção.
Requisitos
- É necessário EXPERIÊNCIA comprovada em cargos de gestão com INDÚSTRIAS DE PANIFICAÇÃO.
- Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração ou áreas correlatas.
- Vivência com gestão de equipes em ambiente industrial.
- Experiência com indicadores de desempenho (KPIs) e análise de resultados.
- Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua.
- Noções de segurança alimentar e legislação sanitária.
Responsabilidades
- Coordenar e supervisionar todas as etapas do processo produtivo na indústria de pães, garantindo eficiência, qualidade e cumprimento de prazos.
- Planejar a produção conforme demanda, capacidade produtiva e controle de estoques.
- Assegurar o cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.
- Gerenciar equipes de produção, promovendo treinamento, desenvolvimento e avaliação de desempenho.
- Monitorar e otimizar processos produtivos, buscando melhoria contínua e redução de desperdícios.
- Monitorar e analisar indicadores de desempenho (OEE, produtividade, perdas, eficiência e qualidade).
- Atuar com planejamento e controle de produção (PCP).
Requisitos:
Estudos
Competências
Outros
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
REFRIO
Dados Sobre a Vaga
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