Gerente de Restaurante

Empresa de grande porte do segmento de alimentação busca profissional para assumir a gestão completa de uma unidade em Ituiutaba/MG.

Buscamos alguém com experiência em operações, liderança de equipes e gestão de resultados, que tenha visão de negócio e esteja preparado para atuar de forma estratégica e operacional no dia a dia do restaurante.

Principais desafios da posição:

• Gestão das equipes, processos e rotinas da unidade;

• Acompanhamento de vendas, metas e indicadores;

• Controle de custos, orçamento, estoque e insumos;

• Gestão de compras e relacionamento com fornecedores;

• Garantia dos padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar;

• Acompanhamento de manutenção e estrutura física;

• Desenvolvimento e acompanhamento da equipe;

• Implementação de ações comerciais para aumento das vendas;

• Busca contínua por melhorias nos processos e resultados da operação.

O que buscamos:

• Experiência com gestão de equipes e operações no segmento alimentício;

• Vivência como gerente de restaurante, varejo alimentício ou operações similares;

• Ensino superior completo ou cursando em Administração, Nutrição, Gestão ou áreas correlatas;

• CNH B e veículo próprio;

• Flexibilidade de horários para escalas em diferentes turnos;

• Perfil de liderança, organização, visão operacional e foco em resultados;

• Disponibilidade para residir em Ituiutaba/MG.

Se você possui experiência em gestão de operações e busca um novo desafio em uma empresa de grande porte, essa oportunidade pode ser para você.

Envie seu currículo para participar do processo seletivo.