Auxiliar de Cozinha

Nosso cliente uma cafeteria em Jurere - Florianópolis -SC, oferecendo atendimento especializado e personalizado. Estamos em busca um auxiliar de cozinha para fazer parte da equipe!

Responsabilidades:

• Auxiliar no abastecimento dos produtos/insumos para o preparo dos pedidos ao Assador e o(a) Chef de Cozinha.
• Manusear os produtos ajudando no corte e na montagem dos ingredientes para deixar os pedidos separados conforme as especificações.
• Receber e acondicionar nos locais e de forma correta as mercadorias e insumos diversos do restaurante.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada durante o expediente e ao final do dia cumprindo as normas sanitárias estabelecidas.
• Lavar e secar utensílios, panelas e equipamentos utilizados durante o preparo dos alimentos.
• Seguir procedimentos de segurança alimentar em todas as etapas da preparação dos alimentos.
• Responder pela produção dos alimentos na chapa e fritadeira, seguindo os padrões e procedimentos internos.
• Efetuar a montagem dos pratos conforme estabelecido no cardápio, seguindo todos os padrões de segurança alimentar e etapas de preparação.
• Colaborar com a equipe da cozinha para garantir um serviço eficiente e satisfatório aos clientes.
• Realizar demais atividades pertinentes ao cargo.
• Desenvolver outras atividades correlatas, conforme orientação de sua chefia imediata

O que você precisa ter ou saber:

• Primeiro Grau Incompleto

Horário: terça a sábado 7:30 às 16:00 domingo 8:00 às 16:30 / terça a sábado 15:00 às 23:00 domingo 11:00 as 19:00

Benefícios: VA + VT

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