Auxiliar de Cozinha – Confeitaria

Você gosta de confeitaria e tem vontade de aprender e se desenvolver na área?

Essa oportunidade pode ser para você!

O Buffet Coração de Pimenta acredita que cada prato carrega cuidado, tradição e propósito. Nossa cozinha transforma ingredientes em experiências que criam memórias e aproximam pessoas.

Com atuação em eventos corporativos e sociais, o buffet também possui uma produção voltada às cafeterias da rede, atendendo diferentes demandas de confeitaria e gastronomia.

Estamos em busca de uma Auxiliar de Cozinha – Confeitaria para fazer parte da nossa equipe de produção. A profissional irá atuar diretamente no apoio ao confeiteiro, participando do preparo de massas, bolos, recheios, brownies, brigadeiros, doces e outras produções.

O que você fará no dia a dia

- Auxiliar o confeiteiro no preparo e produção de doces e sobremesas;

- Auxiliar no preparo de massas, bolos e recheios;

- Apoiar a produção de brownies, brigadeiros, docinhos e outros produtos de confeitaria;

- Auxiliar na montagem e finalização das produções;

- Realizar o pré-preparo de ingredientes e alimentos;

- Auxiliar, conforme a demanda, na produção de itens salgados;

- Fatiar frios e realizar outros preparos necessários para a produção;

- Organizar ingredientes, utensílios e materiais utilizados na cozinha;

- Higienizar e organizar o ambiente após a produção;

- Lavar utensílios e apoiar a equipe nas rotinas gerais da cozinha;

- Contribuir com a produção destinada aos eventos do buffet e às cafeterias da rede.

O que buscamos

- Não é necessário ter experiência anterior em confeitaria;

- Interesse e afinidade com a área de cozinha e confeitaria;

- Vontade de aprender e desenvolver habilidades na produção de doces;

- Organização e atenção aos detalhes;

- Agilidade e disposição para atividades práticas;

- Comprometimento e responsabilidade;

- Facilidade para trabalhar em equipe.

Por que essa oportunidade?

Você terá a oportunidade de vivenciar uma cozinha profissional de produção, acompanhando de perto o trabalho de confeitaria e tendo contato com diferentes tipos de doces, massas, bolos e preparações.

É uma oportunidade para quem gosta de cozinha, quer aprender na prática e deseja construir experiência na área de confeitaria, em uma empresa que trabalha com produção para eventos e cafeterias.