Cumim

A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Cumim - Auxiliar de Garçom(a) , para compor o time da Bourbon Hotel & Suites Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

• Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido.
• Dar suporte para a equipe de operações nas solicitações diárias conforme a demanda do hotel e restaurante.
• Participar dos treinamentos propostos pela rede Bourbon ou Unidade.
• Ter conhecimento dos padrões e procedimentos pertinentes A&B (restaurante e bar) e garantir a sua aplicabilidade.
• Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas de A&B.
• Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos.
• Coletar e levar todo o enxoval sujo à lavanderia, para que sejam lavados e secados.
• Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem.
• Apoiar na organização do layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes.
• Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa.
• Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa;
• Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações;
• Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.

REQUISITOS:

• Disponibilidade para atuar em escala 6x1;
• Atendimento ao cliente com cordialidade e eficiência;
• Organização e atenção aos detalhes (limpeza de mesas, montagem de salão, etc.).
• Cursos na área de Atendimento ao cliente e ou Gastronomia será um diferencial.

BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)

• Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação ; Prêmio Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias); pontos hoteleiros e Seguro de Vida.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
• Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,

social e psicológica;

• Wellhub (Descontos em academias);
• Folga no dia do aniversário;
• Festas temáticas;
• Confraternização especial em datas comemorativas;
• Adiantamento salarial;
• Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e

comportamental;

• Vantagens nas programações e cursos do SESC;
• 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
• Mimo de Aniversário;
• Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).