TECNICO EM CARNES

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, Conforme os padrões estabelecidos, visando atender

às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização;

• Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e

formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;

• Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição

dos produtos conforme o giro de vendas;

• Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos,

conforme os procedimentos adotados pelo setor;

• Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o

ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;

• Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias,

realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;

• Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e

procedimentos definidos pela empresa;

• Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção

individual disponibilizados pela empresa.

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Oportunidades disponíveis para COMPER

📍 Vagas nas unidades:

🏬 COMPER Brilhante

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📌 Endereço da Central de Vagas:

R. Brilhante, –2702 Vila Bandeirante

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