Gerente de Unidade

Soberana Presencial (Campinas, SP) Publicada em 02/07/2026
CLT R$ 4.802,51
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Sobre a vaga de emprego

Responsabilidades:

  • Gerenciar a operação da unidade de alimentação (produção, qualidade e equipe)
  • Garantir o cumprimento do cardápio e padrões estabelecidos
  • Controlar custos, indicadores e resultados da unidade
  • Gestão de equipe (admissão, treinamento, desenvolvimento e acompanhamento)
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas
  • Gestão de estoque, compras e controle de desperdícios
  • Relacionamento com cliente/contratante
  • Elaboração de relatórios gerenciais e acompanhamento de KPIs
  • Atuar na melhoria contínua dos processos


Requisitos:

  • Experiência comprovada como Gerente de Unidade em UAN (obrigatório)
  • Formação em Nutrição, Administração ou áreas correlatas
  • Conhecimento em gestão de pessoas e liderança de equipe
  • Experiência com controle de custos e indicadores
  • Conhecimento em boas práticas e legislação sanitária
  • Domínio de informática (Excel e sistemas de gestão)


Diferenciais:

  • Experiência em empresas de refeições coletivas
  • Vivência com grandes volumes de produção
  • Pós-graduação em áreas de gestão ou nutrição
  • Possuir veículo



Requisitos:

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Ensino Médio (2º Grau)
Nutrição
Competências
Liderança e tomada de decisão Proatividade e senso de dono Organização e planejamento Boa comunicação e relacionamento interpessoal Foco em resultados
Outros
Veículo próprio

Benefícios:

Valorizado

Experiência profissional
Entre 3 e 5 anos
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Sobre a Empresa

Soberana

Dados Sobre a Vaga

Modelo Presencial
Contrato CLT
Quantidade 1 vaga
Salário R$ 4.802,51
PCD Não
Localização Campinas - SP

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