Maître/Supervisor ou Coodenador de Restaurante

A Innova Recursos Humanos Ltda. está em busca de um(a) Garçom / Cumim para integrar nossa equipe. Buscamos profissionais comprometidos, organizados e com interesse em atuar na área.

Atribuições – Maître / Supervisor / Coordenador de Restaurante

• Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de atendimento do restaurante.
• Organizar a operação do salão, garantindo o bom funcionamento do serviço.
• Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe.
• Orientar e treinar garçons, cumins e demais colaboradores do atendimento.
• Recepcionar e acompanhar clientes, garantindo um atendimento cordial e de qualidade.
• Acompanhar reservas, organização das mesas e fluxo de atendimento.
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, apresentação e serviço.
• Solucionar dúvidas, solicitações e eventuais reclamações dos clientes.
• Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir agilidade e qualidade no serviço.
• Acompanhar o controle e reposição de materiais, utensílios e itens necessários para o atendimento.
• Supervisionar a organização, limpeza e apresentação do salão.
• Acompanhar escalas, horários e distribuição da equipe conforme a demanda.
• Realizar abertura e/ou fechamento do restaurante, conforme a rotina estabelecida.
• Comunicar ocorrências e resultados à gestão.
• Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança e procedimentos internos.

Requisitos

organização, atenção aos detalhes, agilidade, responsabilidade, cordialidade e trabalho em equipe.

Benefícios

• PLR
• Moradia casa compartilhada ( desconto mensal R$ 267,46)
• Auxilio Saúde
• Bônus
• Pagamento de Horas adcionais da escala

Informações da vaga:

📅 Escala: 5x2

🕒 Jornada de trabalho: 10 horas diárias.

📍 Local de trabalho: Cabreúva – SP

Se você busca uma oportunidade de desenvolvimento profissional e deseja fazer parte de uma equipe comprometida, envie seu currículo e participe do nosso processo seletivo!