Anúncio de emprego Assistente de Controle de Qualidade (indústria Alimentícia) – Vila Guilherme – São Paulo

Atividades Principais:nGarantia de segurança dos alimentos.nBoas Práticas de Fabricação (BPF).nPré-operacional e operacional.nProcedimentos sanitários e documentação.nControle de recebimento (matéria-prima, ingredientes, embalagens).nControle de embarque de produto acabado.nRastreabilidade.nAvaliação de fornecedores (análises microbiológicas e degustação técnica).nAnálises físico-químicas em queijos (umidade, Lugol, sódio).nImplementação do Plano de Autocontrole (PAC): BPF, PPHO, APPCC (HACCP).nRelatórios para inspeção federal – SIF (SIGSIF e PGASIGSIF).nConferência de dados obrigatórios para rotulagem.nTreinamentos (integração, BPF, alergênicos).nAuditorias internas e acompanhamento de auditorias externas GFSI.nElaboração de plano de ação e análise de causa raiz.nControle de PCC’s e gestão de resíduos.nnRequisitos:nEnsino superior completo ou cursando nas áreas de Gestão da Qualidade, Tecnologia de Alimentos, Técnico em Qualidade, Química, Nutrição, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.nExperiência prévia na função. Experiência e prática com pacote MS 365 (Office), especificamente com Excel nível intermediário a avançado.nPerfil organizado, focado, atento, comprometido e responsável.nnHorário: De segunda a sexta-feira das 07h00 às 16h48 (sábados eventuais em véspera de auditoria ou necessidade).nnSalário: R$ 2.600,00 mensais.nnBenefícios: Vale Transporte, Refeição na Empresa, Seguro de Vida, Vale Alimentação (R$ 430,00/mês; sujeito a perda do benefício em caso de faltas ou atrasos) e PLR (participação nos lucros e resultados).