Anúncio de emprego Nutricionista Gerente de Uan (junior) – Mogi Das Cruzes – Sp

Escala 6x1nhorario: 11h00 as 19h20nnPrincipais Atividades – Gerente de UANnFoco na Qualidade.nPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da unidade.nGarantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas.nAcompanhar a produção, distribuição e armazenamento das refeições.nAssegurar o cumprimento do contrato com o cliente.n?? 2. Gestão de PessoasnLiderar, orientar e desenvolver a equipe (cozinha, estoque e apoio).nRealizar controle de escala, férias, ponto e dimensionamento de equipe.nConduzir treinamentos técnicos e comportamentais.nAplicar feedbacks e acompanhar desempenho.n?? 3. Gestão Administrativa e FinanceiranControlar custos (alimentos, insumos, mão de obra).nRealizar pedidos de compras e controle de estoque (Extra).nElaborar relatórios gerenciais.n?? 4. Segurança Alimentar e QualidadenGarantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e da legislação vigente.nSeguir e monitorar Manual de Boas Práticas e POPs.nAcompanhar auditorias internas e externas.n?? 5. Atendimento ao ClientenManter relacionamento próximo com o cliente/contratante.nTratar reclamações e propor melhorias.nParticipar de reuniões de alinhamento e apresentação de resultados.n?? 6. Planejamento de Cardápio (quando aplicável)nAcompanhar ou elaborar cardápios conforme contrato.nGarantir equilíbrio nutricional e aceitação dos usuários.n Venha Fazer parte do Time Exal))