Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Auxiliar a equipe, sempre que necessário, na execução de tarefas operacionais não inerentes à função, quando a não realização destas impactar diretamente na qualidade do serviço prestado ao cliente.
Ter vivência em operação de cozinha industrial e imprescindível conhecer gestão de custo e sistema Tecfood.
Benefícios: Assistência Médica / Medicina em grupo, Restaurante na empresa, Tíquete alimentação, Vale-transporte
Regime de contratação: CLT (Efetivo)
Horário: Segunda à Sexta das 07:00 às 16:48.
Ter CRN Ativo e formação Técnica em Nutrição
Informações adicionais: Desejável ter veículo próprio
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