Anúncio de emprego Cozinheiro Lider Ii

Estamos em busca de um profissional comprometido, organizado e com experiência em cozinha industrial para atuar como Cozinheiro Líder, coordenando a equipe operacional e garantindo a qualidade na produção das refeições em nossas unidades da região Oeste de SP de Osasco a Santana de Parnaiba (vaga volante)nPrincipais ResponsabilidadesnLiderar e orientar a equipe de cozinha durante o preparo das refeições;nGarantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;nAcompanhar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;nControlar armazenamento, validade e conservação dos insumos;nAuxiliar no planejamento do cardápio junto à nutricionista ou gestão;nMonitorar desperdícios e otimizar o uso de matérias-primas;nOrganizar escalas e distribuir tarefas da equipe;nAssegurar a limpeza e organização da cozinha e equipamentos;nCumprir normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação.nRequisitosnExperiência anterior em cozinha industrial;nExperiência com liderança de equipe;nConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;nOrganização, agilidade e responsabilidade;nDisponibilidade de horário.nDiferenciaisnCurso técnico em Gastronomia ou áreas correlatas;nExperiência em restaurantes corporativos, hospitais, escolas ou indústrias;nConhecimento em controle de estoque e produção em grande volume.nEscolaridadenEnsino Fundamental ou Médio completo.nSalário e BenefíciosnSalário compatível com o mercado;nRembolso e KMnVale-alimentação;nConvênio médico nRefeição no local.nHorário de TrabalhonEscala e horário a combinar.