Vagas de Emprego
Técnico de Nutrição

Técnico de Nutrição

Market Group Rio de Janeiro, RJ
Sobre a vaga de emprego

-Supervisionar o recebimento, armazenamento, manipulação, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança em todas as etapas.
-Monitorar o preparo e porcionamento das refeições, garantindo que sejam seguidas as fichas técnicas e os padrões nutricionais estabelecidos.
-Assegurar que todas as práticas estejam de acordo com as normas da vigilância sanitária, realizando treinamentos e orientações contínuas com a equipe de cozinha sobre boas práticas de manipulação de alimentos.
-Verificar a higiene dos ambientes, utensílios e equipamentos utilizados na cozinha e nas áreas de armazenamento, assegurando que estejam limpos e em boas condições de uso.
-Auxiliar na elaboração de cardápios equilibrados nutricionalmente, levando em consideração as necessidades dos clientes e as diretrizes da empresa.
-Gerenciar o estoque de alimentos, garantindo que os produtos estejam dentro do prazo de validade e sejam armazenados de forma correta, evitando desperdícios e perdas.
-Ministrar treinamentos periódicos para a equipe operacional, orientando-os sobre boas práticas de manipulação de alimentos, normas de segurança e controle de qualidade.
-Elaborar e manter atualizados relatórios de controle de qualidade e registros de produção, fornecendo feedbacks para o gerenciamento sobre o andamento das atividades.
-Supervisionar o descarte correto de resíduos alimentares e promover práticas de sustentabilidade de acordo com a política ESG da empresa.

Receba vagas de Rio de Janeiro, RJ
em seu whatsapp!

Esteja sempre atualizado com as oportunidades de emprego, diretamente no seu WhatsApp! Receba as vagas mais recentes disponíveis na sua região.

Dados da Vaga
  • Empresa

    Market Group
  • Localização

    Rio de Janeiro, RJ
  • Salário

    2.500,00
  • Publicado em

    03/02/2025 14:32

Vagas Relacionadas

Encontramos mais algumas vagas similares

Auxiliar de Serviços Gerais

- Escala - DIVERSOS HORÁRIOS - INCLUSIVE NOTURNO DE 22 ÀS 06:20 - ESCALA 06 *1 - UMA FOLGA POR SEMANA UM DOMINGO POR MÊS. Prestaç...

1.610,00

Rio de Janeiro, RJ
Market Group há 1 mês
Copeiro

Estimado(a) Candidato(a),Estamos extremamente entusiasmados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Copeiro em nosso grupo Market.Nosso time...

1.412,00

Rio de Janeiro, RJ
Técnico Em Manutenção - Plataforma Elevatória

Técnico em Manutenção de Equipamentos ( especializado em plataformas elevato´rias);Local de trabalho: Ramos/RJSalário: R$ 3.200,00Benefícios: Pl...

3.200,00

Rio de Janeiro, RJ