Elaborar projetos arquitetônicos das cozinhas industriais, bem como os espaços comunitários (lanchonetes,
cafés), obedecer ao padrão Sodexo e as normas de segurança e vigilância sanitária.
1. Fazer levantamento de informações sobre necessidades do cliente: localização, espaço físico, plano de
necessidades, levantamento fotográfico, levantamento de problemas locais e riscos de projeto
2. Elaborar escopo visando garantir um funcionamento aliado ao conforto ambiental;
3. Garantir que nos projetos, os escopos estejam alinhados com o objetivo do cliente, aumentando a eficiência no atendimento e na qualidade das operações, ou seja, todos os equipamentos e a equipe de funcionários estejam adequados e adaptados a sua área específica;
4. Acompanhamento de todo o projeto do escopo a entrega;
5. Conhecer profundamente as normas de segurança do trabalho;
6. Utilizar nos projetos princípios de sustentabilidade,
7. Apresentar ao gestor da área o projeto final, em conjunto com todas as outras documentações
relativas ao projeto;
8. Acompanhamento físico e financeiro do projeto;
9. Gestão de terceiros;
10. Controle de KPI;
11. Relatórios mensais;
12. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos:
Experiencia na função.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
