Técnico (a) em Nutrição
Cidade: Paranavaí/PR
Início Imediato
Atividades
– Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante;
– Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas- Supervisionar o armazenamento adequado de ingredientes;
– Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual;
– Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis;
– Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
– Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio;
– Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição;
– Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa;
– Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato;
Necessário
– Ensino Técnico em Nutrição Completo;
– Pacote Office e Internet (dispensa certificado);
– Habilidade para trabalhar em equipe.
Horário
– Escala 6×1 (das 7h às 15h20)
Benefícios
Vale Transporte
Vale Alimentação
Refeição no Local
Convênio Médico (após 6 meses de empresa)
