Requisitos:
– Superior completo em Farmácia, Biologia, Química ou Engenharia de Alimentos;
– Experiência em indústria de alimentos, farmacêuticas, cosméticos ou similares, na área de Garantia da Qualidade;
– Conhecimento em BPF, APPCC e requisitos de FSSC;
– Conhecimento básico em inglês (leitura técnica);
– Pacote Office, com Excel intermediário;
– Desejável conhecimento em Protheus.
Atividades e fluxo de trabalho:
– Desenvolver programas de qualidade, segurança de alimentos e Halal conforme normas específicas;
– Planejar e ministrar treinamentos internos;
– Monitorar processos produtivos e garantir preenchimento documental;
– Inspecionar processos fabris, controle de pragas e gestão de resíduos;
– Acompanhar produção terceirizada e rotulagem de alergênicos;
– Validar produtos no sistema (Protheus);
– Suportar auditorias de certificação e clientes.
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