Atividades a serem desenvolvidas
Auxiliar na elaboração e implantação de fichas técnicas dos processos e produtos.
Auxiliar na supervisão das atividades de pré-preparo, produção, armazenamento e transporte dos produtos.
Auxiliar na elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas, Procedimentos Operacionais Padronizados e APPCC.
Auxiliar na elaboração e organização de documentos pertinentes as atividades.
Auxiliar na realização periódica de treinamentos para aperfeiçoamento e atualização de funcionários.
Participar e promover programas de qualidade, visando garantir a consistência e a melhoria contínua na qualidade dos alimentos e dos processos
Trabalhar para identificar e reduzir sobras, restos e desperdícios.
Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos insumos.
Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação.
Realizar testes de qualidade nos produtos em processo e acabados.
Requisitos e qualificações:
Experiência na função
Formação superior cursando/completo em Nutrição ou Qualidade.
Fácil acesso a região de Almirante Tamandaré
Salário e benefícios: R$ 2.500,00, vale transporte/auxílio combustível e vale alimentação.
Horário de trabalho: De segunda a sexta
Local de trabalho: Almirante Tamandaré
Código da vaga: 1200
