Descrição das atividades:
– Conferência de planilhas de controle (temperatura, amostras, validade, higiene, etc.).
– Auxiliar a nutricionista na elaboração de planos alimentares.
– Auxiliar nas atividades relacionadas à nutrição.
– Acompanhamento de pacientes em tratamento nutricional.
– Controle de estoque de alimentos e bebidas.
– Capacidade para garantir a higiene e segurança na preparação e manipulação de alimentos.
– Conhecimento para participar de atividades de educação em saúde relacionadas à nutrição e alimentação saudável.
Conhecimento e/ou habilidades exigidas:
– Formação técnica em Nutrição, devidamente registrado no Conselho Regional (CRN).
– Experiência mínima de 2 anos em cozinhas industriais de grande porte (acima de 4.000 refeições/dia).
– Sólida vivência em rotinas de boas práticas de manipulação, controle de qualidade e segurança alimentar.
– Capacidade de identificar desvios operacionais e propor ações corretivas de forma imediata.
– Perfil proativo, responsável e com boa comunicação para atuação.
– Disponibilidade para atuar exclusivamente no turno noturno, inclusive em escalas de finais de semana e feriados, conforme demanda.
– Conhecimentos básicos sobre nutrição saudável.
– CNH.
Informações importantes sobre a vaga:
I – Em relação aos Benefícios:
– Plano de Saúde – SEGUROS UNIMED – Sem Custo para o Titular e 2° Dependente. A partir do 3°dependente R$: 331,83 – Com Coparticipação.
– Plano Odontológico – ODONTOPREV – Sem custo para o Titular e 2º Dependente. A partir 3º Dependente R$: 14,19 por dependente.
– Vale Alimentação: R$ 450,00.
II – Em relação ao local de trabalho:
– SALOBO fica na região de Marabá (PA), mas os ônibus saem da cidade de Parauapebas (PA).
