O repositor de frios é o profissional responsável por garantir que a seção de frios de um estabelecimento comercial — como supermercados, mercearias, atacarejos ou lojas de conveniência — esteja sempre organizada, abastecida e em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar. Sua principal função é assegurar que os produtos refrigerados, como queijos, presuntos, embutidos, iogurtes, manteigas e outros perecíveis, estejam corretamente expostos, com validade dentro do prazo e em condições adequadas de armazenamento.
Entre suas atividades estão a reposição constante de mercadorias nos balcões e gôndolas refrigeradas, o controle de datas de validade, a verificação da temperatura dos equipamentos, a organização do layout da seção, além da realização de rotinas de limpeza e higienização do setor, seguindo rigorosamente as normas sanitárias. Esse profissional também deve estar atento à apresentação dos produtos, removendo itens danificados ou fora do padrão, e garantindo que o ambiente esteja sempre limpo, seguro e atrativo para os clientes.
Além das tarefas operacionais, o repositor de frios pode prestar atendimento ao público, ajudando clientes com dúvidas ou na escolha de produtos, demonstrando cordialidade e agilidade. É fundamental que esse profissional seja proativo, responsável, tenha atenção aos detalhes e esteja apto a trabalhar em ambientes com temperaturas baixas, além de saber trabalhar em equipe e lidar com a rotina dinâmica do varejo.
Requisitos:
Disponibilidade para atuar em escala 6×1;
Disposição para trabalhar em ambientes frios.
