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Anúncio de emprego Se Inscrever Na Vaga Cozinheiro (a)
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Empresa
Hotelaria AccorInvest Brasil S/A -
Localização
Guarulhos, SP -
Publicado em
12/09/2025 03:47
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Detalhes da Vaga
Preparar a mise in place e montar pratos para diversos tipos de eventos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos.
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
Executar atividades de confeitaria, finalizando/montando doces e sobremesas.
Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
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