Anúncio de emprego Se Inscrever Na Vaga Analista de Qualidade

Detalhes da Vaga

Atividades a serem realizadas:
- Aprimorar Sistema de Gestão de Qualidade, Segurança de Alimentos e implementação de melhorias;
- Desenvolvimento e revisão de documentos e controles relacionados ao sistema de gestão;
- Implementação dos processos relacionados à Norma FSSC 22000 para certificação da unidade e Programa 5S;
- Preparar, coordenar e acompanhar auditorias internas (5S, qualidade e segurança), externas, de clientes e órgãos regulamentadores;
- Elaborar planos de ação e acompanhar tratativas até a implementação das ações e verificação das mesmas;
- Monitoramento e análise de indicadores de segurança de alimentos, e preparação para reuniões mensais de indicadores;
- Elaborar e ministrar treinamentos de integração, BPF, APPCC, Cultura de Qualidade, Alergênicos, Food Defense, Food Fraud, FSSC 22000, rastreabilidade, controle de contaminação, etc;
- Verificação de limpeza e sanitização da fábrica juntamente das ações de Controle de Pragas junto à empresa terceirizada;
- Investigação das reclamações direcionadas a falhas na garantia da qualidade juntamente aos demais setores envolvidos.
Requisitos:
- Graduação em Engenharia de Alimentos, Técnico de Alimentos ou Gestão de Qualidade;
- Inglês intermediário;
- Experiência na área da qualidade e em indústria alimentícia;
- Conhecimento da Norma FSSC 22000;
- Conhecimento e experiência com os requisitos de Segurança de Alimentos (BRF / APPCC).